El arte del balance II

Con este segundo libro, El arte del balance II, Fernanda nos ofrece mayores posibilidades de hacer que el día a día en nuestras cocinas sea especial, pues nos regala recetas tradicionales y familiares que nos recuerdan momentos increíbles, como el sentimiento de llegar de la escuela a comer a casa o esas comidas de domingo con los abuelos. En este nuevo libro aprendemos la importancia del equilibrio entre las tendencias nutricionales y culinarias actuales y la comida de toda la vida. Es prueba de que lo tradicional no se encuentra lejos de lo que buscamos hoy: una alimentación rica, sana, variada y suficiente. Al contrario, está en perfecta sintonía, en perfecto balance.